• Объявления

    • Фрекен Бок

      Правила форума   13.01.2016

      Перед регистрацией, созданием тем и сообщений настоятельно рекомендуется всем прочитать Правила форума   
    • Фрекен Бок

      F.A.Q. для новичков   24.06.2017

      Тема для новичков. Банки,Коллекторы,Суды,Приставы
       

67 908 сообщений в этой теме

Кому нужны врачи на свете бeлом?
Ведь это знает каждый идиот:
Лишь два недуга поражают тело -
П*здец — не лечится, Х*йня — сама пройдет.:-x

Всем здрасти и отличной продуктивной пятницы!!!!:-o

7 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах


4 часа назад, Fee4ka сказал(а):

Помогает только то, если не платить внаглую за то,на что и так деньги выделяются)))

или так :

Один родитель, когда его спросили, что он может сделать для школы, ответил: "Возбудить уголовное дело!". Следующие 11 лет администрация не беспокоила его просьбами о материальной помощи.:-x:lol:

3 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

@Варежка Оладьи с мясом готовь и в студию, а то сухари сушить ток придется.:-D

P.S. Сначала пропустил здрасти то, куды-то в середину запихала:-D

Изменено пользователем Юрий З.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
10 минут назад, Юрий З. сказал(а):

готовь и в студию,

вот кста действительно, давно не делала, летом на дачу удобненько брать было;-)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
4 часа назад, Варежка сказал(а):

я делаю

офигеть))) я даже не слышала про такие.

 

4 часа назад, Варежка сказал(а):

фарш, кефир, яйцо, мука,

это просто все перемешивается или фарш как начинка?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

@Мурка Оладушки мясные

Ингредиенты 
-мясной фарш - 300 гр. 
-кефир - 200 мл 
-лук - 1-2 шт. 
-мука - 3 ст.л. 
-яйцо - 1 шт. 
-чёрный перец 
-соль 
-растительное масло 

Приготовление
Лук мелко режем и добавляем в фарш. 
Добавляем кефир и взбитое яйцо. Перемешиваем. 
Добавляем муку, соль, перец. Замешиваем тесто. 
На разогретую сковороду с маслом выкладываем столовой ложкой тесто и жарим с двух сторон до готовности.;-)

 

вот такие получаются:-o

оладушки.jpg

4 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

@Варежка ) вот я не дружу с оладушками - блинами)) у меня все хронически прилипает))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

@s s просто сковородку с маслом хорошо разогреть надо;-) и ниче не прилипнет.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

@Варежка )) не помогает, масло отдельно, прилипшее отдельно)) соскребешь, будет каша.))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
12 минуты назад, s s сказал(а):

масло отдельно, прилипшее отдельно))

ну ни знаю:-x, у меня в любой хорошо разогретой сковороде получается, жду когда масло раскалится и зашипит (когда брызнешь воду)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

@Варежка )) это навык)) мне никак не обзавестись.)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
8 минут назад, s s сказал(а):

это навык))

а я вот так и не научилась блины печь, они у меня или толстые или дыра на дыре:-D, видать руки не с того места:lol:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Только что, Варежка сказал(а):

а я вот так и не научилась блины печь

вас надо срочно отправить на переобучение в компанию теремок

 

1 пользователю понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

@Варежка ) нет, это значит что вас никто не учил)) готовка по рецептам не содержит инструкций по оборудованию. А часто и про консистенцию нет никаких указаний и т.д.

Изменено пользователем s s

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
16 минут назад, s s сказал(а):

это значит что вас никто не учил)

учили!!!! в детстве - отрочестве мама, с одной сковородкой, один блин она печет, следующий я.......... у нее тонкий, идеальный, а у меня нимойми че:lol:, потом сестра пыталась, таже фигня, и т.д  и т.п.....

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 час назад, s s сказал(а):

у меня все хронически прилипает))

Хреновая сковорода, точнее металл из которого она изготовлена. Кстати чем толще сковорода, тем лучше.

Очень тонким слоем смазываем растительным маслом сковороду и греем ее пока масло не задымит. На поверхности сковороды после этого образуется пленка , которая предотвратит прилипание. Нельзя мыть сковородку металлическими губками, чтобы не стереть этот слой, либо если стерся, повторить процедуру.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

@Варежка ) вам хотя бы есть чего вспомнить)) меня вот гнали с кухни, типа, мне все вредно и ничем нельзя заниматься. Меня рис варить и салаты делать мой первый)) учил.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
52 минуты назад, Варежка сказал(а):

или дыра на дыре

а я люблю тонкие, ажурные, с дырочками))) 

все зависит от количества муки и разрыхлителя(если не дрожжевые). Просто надо несколько раз сделать и запомнить сколько муки нужно на определенный объем жидкости. Когда училась ,  делала жидкое тесто и потом постепенно добавляла муку и смотрела какой блин получается в очередной раз..

1 час назад, s s сказал(а):

будет каша.

тоже видимо мало муки

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
33 минуты назад, Мурка сказал(а):

все зависит от количества муки

..я же говорю, стояли на кухне с мамой, одно тесто, одна сковорода, у нее идеальные тоненькие, а у меня .......:sad:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
3 минуты назад, Варежка сказал(а):

..я же говорю, стояли на кухне с мамой, одно тесто, одна сковорода, у нее идеальные тоненькие, а у меня .......:sad:

ко мне на практику пойдеш?....я не ток ук то знай((....блины будут аки тюль...

1 пользователю понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
10 минут назад, maleew1 сказал(а):

..я не ток ук то знай((

и в блинах мастер?:-D, я в принципе не переживаю, мне кушать больше нравиться, чем готовить:-x

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 минуту назад, Варежка сказал(а):

, я в принципе не переживаю, мне кушать больше нравиться, чем готовить:-x

)) ох ни хера се(((...таких пля учениц еще пля не видал((...везде халяву пля хотят(((....в блинах сам хлавно скворода....аха..чухунка пля...она так весит ничехо....два раза по лбу дать....блины должны пля получиться(((

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 час назад, Варежка сказал(а):

одно тесто, одна сковорода, у нее идеальные тоненькие

значит разливка "страдает"))) Чуть побыстрее надо)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Всем здравствовать)

3 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

добро утро)

2 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас


  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу