Кулинарная книга

[Sid_Man 579]

12 минуты назад, Чернуха сказал(а):

специи и минеральная вода.

Однажды делал по такому рецепту - не получилось. Вернее, вкус не понравился. Мне.
Это, разумеется, не означает, что рецепт плохой или не правильный.

[Гость]

1 минуту назад, Sid_Man сказал(а):

вкус не понравился.

Вкус от специй зависит. Там кучи всяких трав, надо знать. Чурки разбираются.

[Sid_Man 579]

@Чернуха вкус, прежде всего, зависит от вкуса едока :)
Я, например, суши не люблю. И жареных кузнечиков тоже :)
Поэтому, совсем не факт, что та куча трав мне бы понравилась :)

[Boyrus 16 112]

1 минуту назад, Sid_Man сказал(а):

И жареных кузнечиков тоже :)

Ты просто не умеешь их готовить (с)

[Sid_Man 579]

3 минуты назад, boyrus сказал(а):

Ты просто не умеешь их готовить (с)

Это да :)

[Гость]

8 минут назад, boyrus сказал(а):

Ты просто не умеешь их готовить (с)

Вот именно. Мы узнали вкус моркови когда появилась морковь по корейски.

[Sid_Man 579]

4 минуты назад, Чернуха сказал(а):

Вот именно. Мы узнали вкус моркови когда появилась морковь по корейски.

Не обобщай :) Неужели ты думаешь, что "морковь по-корейски" нравится всем?

[Boyrus 16 112]

2 минуты назад, Sid_Man сказал(а):

Не обобщай

Это не обобщение,а подмена понятий. Надо говорить не "мы узнали вкус моркови",а " мы узнали,какова еще морковь может быть на вкус"

[Гость]

4 минуты назад, Sid_Man сказал(а):

Неужели ты думаешь, что "морковь по-корейски" нравится всем?

Я про специи. Как они могут изменить вкус продукта.

[Sid_Man 579]

2 минуты назад, boyrus сказал(а):

Это не обобщение

"Мы" - это именно обобщение. А подмену понятий можно и не усмотреть, кто знает, что Чернуха имела ввиду, может "они" до корейцев вообще моркови не едали ни в каком виде :)

[Boyrus 16 112]

Да.Это редкий овощ на просторах империи Зла.

[Sid_Man 579]

4 минуты назад, boyrus сказал(а):

Это редкий овощ

А чего ты думал. Вот ты, например, когда в последний раз репу вкушал?

Изменено Май 3, 2016 пользователем Sid_Man

[Boyrus 16 112]

@Sid_Man в детстве.Мне не понравилось.

[Гость]

7 минут назад, Sid_Man сказал(а):

может "они" до корейцев вообще моркови не едали ни в каком виде :)

Отсюда и поговорка такая на Руси "слаще моркови ничего не ел"

[Sid_Man 579]

4 минуты назад, boyrus сказал(а):

в детстве.Мне не понравилось.

Вот. А ведь нельзя сказать, что в московской области это редкий овощ. :)
Кстати, за несколько десятков лет вкусовое восприятие изрядно трансформируется. Поэтому можешь провести эксперимент, может быть тебе сегодняшнему она придется весьма по вкусу. :)

[Гость]

14 минуты назад, Sid_Man сказал(а):

когда в последний раз репу вкушал?

Репа была вместо картошки на Руси. И вкус чем-то похож, но, надо привыкнуть. Кстати, гречку едят только в России. Тоже дело привычки. Когда первый раз едят - она очень горькая.

[Sid_Man 579]

1 минуту назад, Чернуха сказал(а):

Репа была вместо картошки на Руси.

Ты намекаешь на то, что boyrus-у около 300 лет??? :)

[Гость]

Ваще-то про репу ты начал. Значит сам из допетровских времен.

[Boyrus 16 112]

4 минуты назад, Sid_Man сказал(а):

что boyrus-у около 300 лет?

Да. Я стар. Я суперстар.

17 минуту назад, Sid_Man сказал(а):

может быть тебе сегодняшнему она придется весьма по вкусу. :)

Может быть. Раньше терпеть не мог оливки. Сейчас вполне себе хрумкаю.

[Sid_Man 579]

1 минуту назад, Чернуха сказал(а):

Ваще-то про репу ты начал.

Дык... Я ж к тому "начал", что ее до сих пор выращивают и едят. И, кстати, в Поволжье тоже... :) 

[Гость]

2 минуты назад, boyrus сказал(а):

Раньше терпеть не мог оливки.

Это тоже дело привычки. Еще бананы из той же серии, сначала мылом кажутся.

[Boyrus 16 112]

2 минуты назад, Чернуха сказал(а):

Еще бананы из той же серии

С бананами еще большой вопрос,какие я впервые попробовал. Сушеные вьетнамские ( с ними не было проблем в начале 70х),или натуральные.

[Гость]

8 минут назад, boyrus сказал(а):

Сушеные вьетнамские ( с ними не было проблем в начале 70х),или натуральные.

Канеш, натуральные. В совке были зеленые по великому блату - точно как мыло, и не знали, что им надо отлежаться чтоб пожелтеть. Сейчас это все смешным кажется.

[Boyrus 16 112]

11 минуту назад, Чернуха сказал(а):

В совке были зеленые по великому блату

Вот именно. Точно помню,что как то выбросили в продажу перезрелые (чтоб не пропадали),но это точно уже в конце 70х.

[Гость]

1 минуту назад, boyrus сказал(а):

,но это точно уже в конце 70х.

Где-то так. Канеш, это не означает, что они только тогда в природе появились. Это просто партия за народ порадела.